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1、【题目】透明度、气味、滋味等（）反映了油脂的加工精度以及感官品质的好坏。
选项：
A.感官指标
B.营养指标
C.物理指标
D.化学指标
答案：
A
解析：
暂无解析
1、【题目】常规试剂配制用水为（）水。
选项：
A.自来水
B.一级水
C.二级水
D.三级水
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】扦样时以同种类、同批次、同等级、同货位、同车船（）为一个检验批。一个检验批的代表数量，普通仓房扦样中、小粒粮食和油料一般不超过（）吨。
选项：
A.50
B.100
C.200
D.250
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】修约间隔为 1，对 25.451 修约后其值为
选项：
A.25
B.26
C.25.4
D.25.5
答案：
A
解析：
暂无解析
1、【题目】小麦粉加工精度检验，国家标准规定，仲裁时，以（）对比粉色，以干烫法对比麸星。
选项：
A.干法
B.湿法
C.干烫法
D.湿烫法
答案：
D
解析：
暂无解析
1、【题目】小麦不完善粒率越高，则
选项：
A.容重越低
B.容重越高
C.出粉率提高
D.粉色越白
答案：
A
解析：
暂无解析
1、【题目】关于有效数字的描述，下述说法不正确的是
选项：
A.有效数字不仅反映数值的大小，而且反映测量的准确性
B.有效数字就是计量仪器能测量到的数字
C.有效数字全部是准确值
D.有效数字包含全部准确值及一位可疑值
答案：
C
解析：
暂无解析
1、【题目】如指定修约间隔为 10-2，对 1.445001 修约后的值为
选项：
A.1.4
B.1.44
C.1.45
D.1.445
答案：
C
解析：
暂无解析