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1、【题目】分样器的作用是破碎掺和物料。
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错误
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1、【题目】小麦硬度是由胚乳细胞中蛋白质基质和淀粉之间结合强度决定的。
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正确
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1、【题目】台秤是利用杠杆原理设计的。
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1、【题目】糠粉属于小样杂质。
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1、【题目】应用旋风磨粉碎高水分样品，无须预先烘干
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1、【题目】称取重铬酸钾60g加水300ml于烧杯中，加热溶解后，加入浓硫酸搅拌均匀即为实验室常用的重铬酸钾硫酸洗液。
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1、【题目】杂质检验分两步进行，小样检验主要是检出并肩杂质。
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1、【题目】原始记录是质量保证体系运行的有效性最重要的客观证据。
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